Nový web: Makrobiotika

Blog Makrobiotika nebude už ďalej aktualizovaný, pretože vytvárame nové stránky na adrese: http://makrobiotika.pokrm.sk .

Tešíme sa na Vašu návštevu na novom webe!

Kurz čarovného varenia 1

Prirodzená úprava a používanie zdraviu prospešných potravín v praxi

• Čo dokážu potraviny a netradičné spôsoby ich prípravy?
• Ako zo svojej kuchyne urobíme kráľovstvo zdravia?
• Čo sú základné zložky stravy človeka a aký je ich vzájomný pomer?
• Ako si ráno pripraviť raňajky a pritom si ešte aj zacvičiť?
• Čo raňajkovať, obedovať, večerať a prečo?
• Ako správne variť a upraviť obilniny, strukoviny a zeleninu tak, aby nám prospeli?
• Prečo je vhodné pravidelne konzumovať morské riasy?

Odpovede na tieto otázky získate, na praktickom jednodňovom kurze pod vedením Petra Planietu na Karpatskej 15 v Bratislave v predajni Planeta Food. Cena kurzu je 40.50 Eur.

Predbežný program: 8:00 – 18:30,

Zdravie posilňujúce potraviny a netradičné spôsoby ich úpravy.
Raňajky – spoločná príprava a konzumácia.
Diskusia o alternatívnych úpravách raňajok pre rôzne vekové skupiny.
7 základných zložiek stravy a ich vzájomná závislosť.
Vybavenie kuchyne
Prirodzená úprava obilnín, strukovín a zeleniny vrátane morských rias.
Obed - spoločná príprava a konzumácia.
Analýza obeda a alternatívy jeho prípravy pre rôzne typy ľudí.
Potraviny z pohľadu piatich elementov a ich vplyvu na naše zdravie a telo.
Večera – spoločná príprava a konzumácia.
Zhrnutie dňa a diskusia.

Viac na adrese: http://www.planetafood.sk/
Email: info@planetafood.sk
Telefón: 02/5245 03 38
Fax: 02/5262 69 07

Sushi rolka trochu inak

Kultúrne centrum AKTIVITY, o.z. a Lucia Bátkyová, poradca výživy a atestovaný špecialista detoxikácie Vás pozýva na prednášku a ukážku varenia

Sushi rolka trochu inak

dňa 2.február o 17.00 h.

v Kultúrnom stredisku Juh
Kyjevská 3183, 911 08 Trenčín

658 26 08 , 0915 784 886
http://www.jedloakoliek.sk
http://www.kcaktivity.sk/

Pšenová sladká kaša so škoricou

Recept nájdete na novom webe.

Suroviny: 1 hrnček pšena, 4 hrnčeky pramenitej vody, štipka mletej škorice, 1 lyžica hrozienok, 1 lyžica jablkového koncentrátu, 1 lyžica praženého kokosu, 1/2 hrnčeka vylúpaných mandlí, niekoľko lyžíc ryžového mlieka BIO, soľ

Zimný kurz harmonického varenia

Vstúpte do nového roka zrelaxovaní a s novými vedomosťami o svojom jedálničku a jedálničku svojej rodiny.

Meditačné centrum Rime Dzong/Lubina, Podkozince/Biele Karpaty
27.-30.12.2008

Ako a čo variť na jar, v lete, v období neskorého leta, na jeseň a v zime.

Ako a čo variť pri zvýšenej fyzickej alebo mentálnej aktivite.

Ako stravou predchádzať nachladnutiu, chrípke, alergiám, menstruačným bolestiam, bolestiam hlavy, ochoreniam tráviaceho a pohybového systému...

Harmonické varenie podla systému "Piatich premien energie" a princípov jin a jang...
Prednášky, spoločná príprava pokrmov, recepty.

Kontakt: Zuna Kozánková 00421/915/052 833, zuna@artyci.com

Viac na http://www.artyci.com/?lnk=494&lng=sk a http://www.artyci.com/

Ako chutí judášovo ucho

Chcete vedieť ako chutí judášovo ucho? Pripravte si pokrm podľa receptu autoriek Dagmar Lužnej a Dagmar Vránovej z kuchárskej knihy: Makrobiotický léčebný talíř, aneb nemoc není nepřítel (II).
Recept je vhodný ako prevencia kardiomyopatie a zlyhania srdca.

Tempeh ako Čína

Suroviny: 150 g bieleho tempehu natural, 1 hrnček zeleninového vývaru, 1/2 hrnčeku cibule nakrájanej na kocky, 1/2 hrnčeku pórku nakrájaného na tenké prúžky, 1/2 hrnčeku červenej kapusty nakrájanej na tenké rezance, 1 lyžica čiernych hríbov (judášovo ucho) v suchom stave, 1 lyžica sezamového oleja, 1 lyžica sójovej omáčky Shoyu, 1 lyžica umeoctu, 1 lyžica kuzu, pramenitá voda.

Recept nájdete na novom webe.

Varme hravo zdravo

Priatelia zdravého životného štýlu a dobrej stravy sú pozvaní na kurz varenia harmonickej stravy, ktorý začína v stredu 12. 3. 2008 o 17.30 hodine v Bratislave v jedálni Zdravíčko.
Počas štyroch 4-hodinových stretnutí sa naučíte samostatne variť a piecť harmonicky vyvážené jedlá zo zdravších surovín. Kurz je určený aj úplným začiatočníkom. Pri varení a pečení sa bude vychádzať zo zásad makrobiotiky, o ktorých sa počas stretnutí veľa dozviete. Cena kurzu je 1400,- Sk vrátane nákladov na varenie, degustácie, učebného materiálu.

Info na adrese: gabriela.zlebekova@zoznam.sk.